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新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州阿合奇县被誉为 “中国猎鹰之乡”。柯尔克孜族驯养猎鹰有着悠久的历史，当地牧民至今仍完整保留着原始的驯养方式。2011 年，柯尔克孜族驯鹰习俗被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。这里每年会举办猎鹰文化旅游季等活动，展示猎鹰捕兔、猎鹰活捉狐狸、驯鹰表演等节目，让游客能深度体验柯尔克孜族驯鹰文化。
柯尔克孜族人与鹰有着独特的情感和约定，他们将猎鹰视为朋友和亲人，在驯化猎鹰的历史中，有一个世代沿袭的传统，即把养大成年的鹰，在五年后放回大自然。